Què fer a Tarragona per Setmana Santa?

Últim dia de març i Setmana Santa, això vol dir que ja ha arribat la primavera, que hem canviat l'hora, que la canalla no té classe i que molta gent està de vacances.

Comença una setmana molt agitada a Tarragona i plena de tradicions que tothom pot viure i guadir, independentment de les creences que tingui perquè la cultura va més enllà que qualsevol religió.

Els imprecindibles durant Setmana Santa a Tarragona són:

1. Benedicció de Palmes i Missa Pontifical de Diumenge de Rams
2. Visitar la mostra del Patrimoni artístic de la Setmana Santa de tarragonina. La ruta es la següent: Esglèsia de Natzaret, Esglèsia de Sant Nicolau de Bari, Esglèsia de Sant Agustí, Esglèsia de Sant Llorenç i Esglèsia de Sant Miquel del Pla
3. Els torns de guàrdia d'honor dels armats de la Sang al Santíssim Sagrament a l'esglèsia de Natzaret, ubicada a la Plaça del Rei
4. Passadís de la LLum i torns de guàrdia d'honor dels armats del Gremi de Marejants a l'esglèsia de Sant Pere del Serrallo
5.  La processó del Sant Enterrament de Divendres Sant, un dels actes més importants de la Setmana Santa de Tarragona i una processó declarada Festa Patrimonial d'Interès Nacional per la Generalitat de Catalunya
6. La processó de la Soledat des de l'esglèsia de Natzaret

Per suposat no pot faltar una bona passejada per la Part Alta (Carrer de Les Coques, Carrer de Sant Pau i Carrer de la Mare de Déu del Claustre) per veure la Catedral de Tarragona i l'Arquebisbat de Tarragona engalanat.

La part més dolça de la Setmama Santa la trobem en la gastronomia amb les mones i les rostes de Santa Teresa (llesquetes en ou o en castellà les conegudes torrijas). A continuació teniu una llista de botigues, pastisseries o forns on trobareu tot això.

• La Cocotte, a la plaça Rovellat núm.13
• Pastisseria Geneve, al carrer Ramon i Cajal núm.49
• l'Abella, al carrer Talavera núm.8
• Pastisseria Sanromà, al carrer Lopez Peláez núm.27
• Forn Jordi Andreu, al carrer Lleida núm.21
• Pastisseria Conde, al carrer del Comte de Rius núm.5. Aquí trobareu unes originals mones de castells.

I al carrer Merceria de Tarragona trobareu aquesta preciosa botigueta on també venen figuretes de xocolata i fruita per a les mones. Preneu nota padrins i golafres!

I si voleu sortir a pendre alguna cosa tingueu en compte el que diuen els del Museum Cafè.

A la web de l'Ajuntament teniu l'agenda amb totes le activitats de la Setmana Santa de Tarragona.

Què és una calçotada i com es mengen els calçots a Tarragona

No sé que tenen els calçots però m’encanten. Una calçotada és un pla rodó per qualsevol cap de setmana, una divertida trobada al camp amb amics i família que ens permet gaudir d’un dia a tots plegats allunyats de la ciutat. Riures, menjar, bon temps, naturalesa... Suposo que per això m’agraden tant.

El calçot és una ceba tendra, blanca i dolça que, rostida a foc viu i acompanyada de salsa (salvitxada o romesco), és la base de la calçotada. Un cop fets els calçots s’emboliquen amb paper de diari per a conservar-los tendres i calents. Per acompanyar també s’hi fan carxofes, patates, carn i pa torrat. Per veure res millor que un porró amb vi o cervesa per compartir.
 

Els calçots se serveixen tal com surten de la brasa, es pelen amb les mans i es suquen a la salsa. Es costums menjar-los de peu per això es recomana posar-se un pitet per evitar tacar-se la roba, però si sou experts potser no us farà falta.

Els calçotades són originàries de Valls i són molt típiques a les comarques tarragonines però avui dia es poden degustar en molts altres llocs de Catalunya. La temporada de calçotades comença a mitjans de novembre i acaba a mitjans d’abril.

Aprofito que encara estem en temporada per recuperar unes fotografies que vaig fer l’any passat quan vaig anar a veure collir calçots. A la Joncosa del Montmell em vaig trobar amb el Jaume Solé, productor del Calçot del Montmell, i de la seva mà vaig assistir a tota una masterclass de com calçar i collir calçots.

Els calçots del Montmell tenen la IGP Calçots de Valls. Això vol dir que compleixen la normativa pel que fa les mides necessàries per ser comercialitzats: 20 centímetres de llargada per 2 de gruix. Aquí teniu l'auca del calçot que explica tota la història del pagès Xat de Benaiges.

La Indicació Geogràfica Protegida Calçots de Valls s’escampa per quatre comarques: Alt Camp, Baix Camp, Tarragonès i Baix Penedès.

 

Aquest any no sé que ha passat però només he fet una calçotada i això no pot ser, amb el que a mi m'agrada un dia de muntanya, sol, calçots, salvitxada i carn a la brasa!

Estrella Damm ha il·lustrat una #calçopèdia molt divertida que us deixo a continuació. 

I vosaltres feu moltes calçotades? On aneu a menjar-vos els calçots?

Carnaval de Tarragona i X Baixada del Pajaritu

Del 9 al 17 de febrer la transgressió, el sentit del humor i la desobediència han regnat a Tarragona. El Rei del Carnestoltes i la Reina Concubina han estat els encarregats d'engrescar tothom a viure aquests dies de festa amb un esperit rebel i a no fer cas de cap norma.  

Dies per menjar la popular i carnestolenca botifarra d'ou i per esmorçar coca de llardons.

El primer any amb el concurs de la Disfressa d'Or al Recinte Firal de la TAP (Tarraco Plaça Arena) i també el primer any que la Rua de l'Artesania modifica el seu recorregut per acabar just davant de El Corte Inglés, situat a la Rambla Lluís Companys.

Aquí podeu veure una foto del Bastiment de la Bóta a la Plaça de la Font que va tenir lloc dimarts 10 de febrer a carrèc de l'Associació per a la Conservació de figures Festives. A més aquest any ha estat molt especial perque la Colla La Bòta celebra el seu 30è aniversari.

Però sens dubte la cita més divertida pels tarragonins i tarragonines va ser dissabte 14 de febrer amb la X Baixada del Pajaritu organitzada per La Pipel Entertaintment.

Aquesta esbojarrada proposta que va sorgir el 2006 s'ha anat fent cada any més popular fins convertir-se en un dels esdeveniments més esperats de les festes del Carnaval de Tarragona. Una iniciativa oberta a tothom que neix motivada per un grup de ciutadans amb ganes de passar-s'ho bé i demostrar que Tarragona no és una ciutat grisa.

Aquest any el nivell de les andròmines ha estat molt alt i a més el participants s'han agut d'enfrontar per primer cop a la Pujada del Pajaritu. El recorregut era: Baixada de la Peixateria, Cós del Bou, pujada Misericòrdia, la Nau i Plaça del Rei. 

Tot un repte només apte pels pàjarus i pàjares més valents!

Caigudes que fan riure a tothom, fins i tot als que les pateixen! :P

 

I aquí teniu el video que vaig gravar de la Baixada del Pajaritu 2015

Més informació a Carnaval Tarragona 

A Twitter i a Facebook #CarnavalTGN i #FandeTGN